top

Grandi lievitati

Colombe e Panettoni artigianali a lievitazione naturale

Scopri i nostri prodotti artigianali realizzati con lievito madre (oltre 20 anni), canditi e pistacchi di Sicilia, mela annurca, pinoli, uvetta, caramello, albicocche, kumquat ecc.

Puoi scegliere tra la versione classica tradizionale, quella al pistacchio e cioccolato bianco, oppure albicocche e cioccolato ( gusto Sacher torte ) o ancora la novità con mela annurca semi-candita, uvetta e pinoli ( gusto Strudel ).

La doppia lievitazione con la lavorazione ( pirlatura ) tradizionale a mano richiedono circa 3 giorni di lavoro per ogni infornata, il ché determina una produzione estremamente limitata per ciascuna tipologia e di conseguenza se ne consiglia la prenotazione preventiva.

Disponibilità di ritiro a partire dal giorno 25 Marzo

Panettoni e colombe artigianali a lievitazione naturale

Eating in Deruta Michelin
Panettoni artigianali - Pranzo di Natale - Romantic restaurant
Panettoni artigianali, colomba pasquale
Panettoni artigianali Eating in Deruta, colomba artigianale
Pistacchio di Bronte
Colomba artigianale
Mela annurca colomba artigianale
Panettoni artigianali
Lievitazione naturale, Farine di soli grani emiliani certificati, Miele 100% italiano, Vaniglia, Frutta fresca candita o semicandita, Cioccolato e Pistacchio

Colomba tradizionale classica (1Kg) € 40

Colomba Pistacchio e Cioccolato bianco (1Kg) € 40

Colomba Albicocche e Cioccolato [ Sacher torte ] (1Kg) € 40

Colomba Mela annurca, Uvetta, Pinoli e cannella [ Strudel ] (1Kg) € 40